Zomer menu

Prijs per persoon €17,50 (na verrekening van de korting)

 

 Voorgerechten

CARPACCIO

Bommelerwaardse | truffelmayo | pijnboompit | parmezaan

MAKREEL

gerookt | rode biet| wasabi mayonaise

ECOLOGISCHE POMPOENSOEP

uit eigen moestuin | romig | raz el hanout

Hoofdgerechten

Worden geserveerd met ecologische groenten uit eigen moestuin

BIEFSTUK

Bommelerwaards- | pepersaus | frites

TONGFILET

aardappel | truffelsaus | rucola | tomaat

TAGLIATELLE *

paddestoel | truffel | rucola| tomaat

Nagerechten

KAAS

binnenlands | buitenlands | kletsenbrood | appelstroop

CHOCO TAART

pure chocolade | vloeibare kern | vanille ijs

KOFFIE / THEE

diverse varianten | 2 lekkernijen

 

Wanneer u frietjes of salade wenst kunt u deze kosteloos bijbestellen.