ACTIE menu
Prijs per persoon €24,50 (na verrekening van de korting)
Voorgerechten
CARPACCIO
Bommelerwaardse | truffelmayo | pijnboompit | Parmezaan
KROKET *
mozzarella | tomaat| sla | basilicum | Aceto-balsamico
ZALM TARTAAR
Mosterd crumble | limoen | koriander | microleaf
Hoofdgerechten
Worden geserveerd met ecologische groenten uit eigen moestuin
BIEFSTUK
Bommelerwaards- | pepersaus| frites
TONG
Filet | zoette aardappelpuree | rucola
QUICHE*
Bleu d Auvergne| amandel schaafsel | peer | rucola | honing
Nagerechten
KAAS
Binnenlands | buitenlands | kletsenbrood | appelstroop
PLAATCAKE
pruimen | bosvruchtensorbet | poedersuiker
KOFFIE / THEE
Diverse varianten | 2 lekkernijen
Wanneer u frietjes of salade wenst kunt u deze kosteloos bijbestellen.
