ACTIE menu

Prijs per persoon €28,50 (na verrekening van de korting)

 

 Voorgerechten

CARPACCIO

Bommelerwaardse | truffelmayo | pijnboompit | Parmezaan

ZALM

tartaar | citroenmayo | kappertje | mosterd crumble | sla

POMPOEN

soep | flespompoen | geitenkaas

Hoofdgerechten

Worden geserveerd met ecologische groenten uit eigen moestuin

TONG

aardappel | zuurkool | truffelsaus

OSSENHAAS SPIES

Bommelerwaardse | tensaku | soja sesam | krokant ui| sesamzaad

RISOTTO*

pompoen | ras el hanout | geitenkaas

Nagerechten

KAAS

Binnenlands | buitenlands | kletsenbrood | appelstroop

CHOCOLADE TAARTJE

Warm | vloeibare kern | vanille ijs

KOFFIE / THEE

diverse varianten | 2 lekkernijen