ACTIE menu

Prijs per persoon €24,50 (na verrekening van de korting)

 

 Voorgerechten

CARPACCIO

Bommelerwaardse | truffelmayo | pijnboompit | Parmezaan

KROKET *

mozzarella | tomaat| sla | basilicum | Aceto-balsamico

ZALM TARTAAR

Mosterd crumble | limoen | koriander | microleaf

Hoofdgerechten

Worden geserveerd met ecologische groenten uit eigen moestuin

BIEFSTUK

Bommelerwaards- | pepersaus| frites

TONG

Filet | zoette aardappelpuree | rucola

QUICHE*

Bleu d Auvergne| amandel schaafsel | peer | rucola | honing

Nagerechten

KAAS

Binnenlands | buitenlands | kletsenbrood | appelstroop

PLAATCAKE

pruimen | bosvruchtensorbet | poedersuiker

KOFFIE / THEE

Diverse varianten | 2 lekkernijen

 

Wanneer u frietjes of salade wenst kunt u deze kosteloos bijbestellen.